過(guò)期食品回收過(guò)期食品飼料回收后怎么處理？
2020/4/16 11:59:58??????點(diǎn)擊：
在國(guó)外，把臨期食物降價(jià)出售或直接捐給慈機(jī)構(gòu)是商家的通常做法，比如在加拿大、美國(guó)、德國(guó)都有相當(dāng)完善的食品救濟(jì)機(jī)制，為低收入者提供最基本的食品保障。美國(guó)、英國(guó)、新西蘭、日本等國(guó)的食品還有較好口味期、較好食用期或較好賞味期的說(shuō)法，過(guò)了較好食用期（還不到保質(zhì)期）就打折出售（我們我國(guó)在這一點(diǎn)上顯得比較粗線條）?？偟哪康氖且屖称钒l(fā)揮較大的社會(huì)效益，但過(guò)期的食品在國(guó)外也不讓賣，除了銷毀，還可用于制造飼料、化肥。
站在琳瑯滿目的食品貨柜前挑選商品時(shí)，你可能總習(xí)慣性地翻看下包裝上的生產(chǎn)日期，比較一番，最后挑選日期最近的那一個(gè)買走。但是，你有沒(méi)有想過(guò)，那些被你挑剩下的日期較久的食品最后都去哪了呢？實(shí)際上，這里面早已形成了一個(gè)很隱蔽的產(chǎn)業(yè)利益鏈，今天就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)在過(guò)期食品回收銷毀行業(yè)從業(yè)十多年的張總來(lái)給我們講講其中的門道。
通過(guò)多年的努力，把食品廢料通過(guò)科學(xué)合理的配比加入到生豬的飼料中養(yǎng)殖，使生豬更強(qiáng)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖的生豬。不但節(jié)約了成本，降低發(fā)病率，創(chuàng)造了養(yǎng)殖業(yè)的新篇章，同時(shí)還解決了食品廢料給食品企業(yè)帶來(lái)的困擾。
臨期食品到底怎么處理？2012年，原我國(guó)工商總局發(fā)文明確要求，食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)即將過(guò)期的食品應(yīng)向消費(fèi)者作出醒目提示，也就是說(shuō)，到了保質(zhì)期臨界期限的食品需要告之顧客并單獨(dú)出售。根據(jù)北京市工商局公布的“食品保質(zhì)期臨界”6級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，罐頭、糖果、餅干等標(biāo)注保質(zhì)期1年或更長(zhǎng)的，臨界期為到期前45天；標(biāo)注保質(zhì)期少于15天的，如牛奶、未滅熟食、未滅盒裝豆制品等，臨界期為到期前1至4天。這些臨期商品質(zhì)量毫無(wú)問(wèn)題，依然可以食用，如果單獨(dú)開(kāi)設(shè)銷售柜臺(tái)低價(jià)出售，完全可以吸引一部分對(duì)價(jià)格敏感、對(duì)新鮮度要求不高的用戶?，F(xiàn)在，許多超市都開(kāi)設(shè)了臨期商品柜臺(tái)。只要明明白白告訴消費(fèi)者，消費(fèi)者是可以接受的。
站在琳瑯滿目的食品貨柜前挑選商品時(shí)，你可能總習(xí)慣性地翻看下包裝上的生產(chǎn)日期，比較一番，最后挑選日期最近的那一個(gè)買走。但是，你有沒(méi)有想過(guò)，那些被你挑剩下的日期較久的食品最后都去哪了呢？實(shí)際上，這里面早已形成了一個(gè)很隱蔽的產(chǎn)業(yè)利益鏈，今天就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)在過(guò)期食品回收銷毀行業(yè)從業(yè)十多年的張總來(lái)給我們講講其中的門道。
通過(guò)多年的努力，把食品廢料通過(guò)科學(xué)合理的配比加入到生豬的飼料中養(yǎng)殖，使生豬更強(qiáng)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖的生豬。不但節(jié)約了成本，降低發(fā)病率，創(chuàng)造了養(yǎng)殖業(yè)的新篇章，同時(shí)還解決了食品廢料給食品企業(yè)帶來(lái)的困擾。
臨期食品到底怎么處理？2012年，原我國(guó)工商總局發(fā)文明確要求，食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)即將過(guò)期的食品應(yīng)向消費(fèi)者作出醒目提示，也就是說(shuō)，到了保質(zhì)期臨界期限的食品需要告之顧客并單獨(dú)出售。根據(jù)北京市工商局公布的“食品保質(zhì)期臨界”6級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，罐頭、糖果、餅干等標(biāo)注保質(zhì)期1年或更長(zhǎng)的，臨界期為到期前45天；標(biāo)注保質(zhì)期少于15天的，如牛奶、未滅熟食、未滅盒裝豆制品等，臨界期為到期前1至4天。這些臨期商品質(zhì)量毫無(wú)問(wèn)題，依然可以食用，如果單獨(dú)開(kāi)設(shè)銷售柜臺(tái)低價(jià)出售，完全可以吸引一部分對(duì)價(jià)格敏感、對(duì)新鮮度要求不高的用戶?，F(xiàn)在，許多超市都開(kāi)設(shè)了臨期商品柜臺(tái)。只要明明白白告訴消費(fèi)者，消費(fèi)者是可以接受的。
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