過期食品銷毀的依據是什么
2020/9/11 15:06:08??????點擊：
如果是食品監(jiān)管部門要做一批食品銷毀的處理，那么有以下幾個問題：
1、一些沒收的待銷毀的食品，包括過期食品銷毀，依據的法律是什么？
其實管家相關規(guī)定有要求，食品生廠商，對于停止生產經營或者是召回的食品，或是因其他問題退出市場的食品，需要進行無害化的處理或者是銷毀等。如果沒有按照相關規(guī)定來處置這些不安全的食品，那么相關部門需要責令食品生產經營者來按照規(guī)定處理。那么這樣看來，食品銷毀就應該由食品的生產經營相關單位來進行銷毀了。
如果要進行銷毀，怎么銷毀呢？是自己任意處置，還是交由第三方來銷毀，還是有其他要求呢？
國家食品藥品管理局及相關部門規(guī)定，對于生產廠家或是銷售部門如果有需要集中銷毀的食品，需要嚴格按照要求來集中銷毀，禁止采取送人，胡亂傾倒等手段進行私自處置。更加不能把這些食品二次流入市場。
很多情況下，銷毀的場地找到了，卻達不到封閉的效果。碾壓銷毀食品的方式有時會引來老百姓的哄搶現象，場面很難控制。如果是露天焚燒，如果不環(huán)保，手續(xù)不全，還會受到環(huán)保部門的罰款。
不過現在有了專業(yè)的食品銷毀企業(yè)來做這件事，就大大解決了這一問題。專業(yè)的銷毀渠道，避免了食品生產制造商或是經營商處理的不方便性，大大增加了效率，也為環(huán)保和食品銷毀的專業(yè)性找到了新的方法。那么這也是目前根據食品銷毀相關規(guī)定來進行食品銷毀的比較正規(guī)的渠道和方式了。
1、一些沒收的待銷毀的食品，包括過期食品銷毀，依據的法律是什么？
其實管家相關規(guī)定有要求，食品生廠商，對于停止生產經營或者是召回的食品，或是因其他問題退出市場的食品，需要進行無害化的處理或者是銷毀等。如果沒有按照相關規(guī)定來處置這些不安全的食品，那么相關部門需要責令食品生產經營者來按照規(guī)定處理。那么這樣看來，食品銷毀就應該由食品的生產經營相關單位來進行銷毀了。
如果要進行銷毀，怎么銷毀呢？是自己任意處置，還是交由第三方來銷毀，還是有其他要求呢？
國家食品藥品管理局及相關部門規(guī)定，對于生產廠家或是銷售部門如果有需要集中銷毀的食品，需要嚴格按照要求來集中銷毀，禁止采取送人，胡亂傾倒等手段進行私自處置。更加不能把這些食品二次流入市場。
很多情況下，銷毀的場地找到了，卻達不到封閉的效果。碾壓銷毀食品的方式有時會引來老百姓的哄搶現象，場面很難控制。如果是露天焚燒，如果不環(huán)保，手續(xù)不全，還會受到環(huán)保部門的罰款。
不過現在有了專業(yè)的食品銷毀企業(yè)來做這件事，就大大解決了這一問題。專業(yè)的銷毀渠道，避免了食品生產制造商或是經營商處理的不方便性，大大增加了效率，也為環(huán)保和食品銷毀的專業(yè)性找到了新的方法。那么這也是目前根據食品銷毀相關規(guī)定來進行食品銷毀的比較正規(guī)的渠道和方式了。
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