過期食品回收相關法規(guī)
2020/8/18 11:09:07??????點擊：
關于食品保質(zhì)期
新規(guī)明確,禁止生產(chǎn)經(jīng)營"以超過保質(zhì)期的食品為原料的"食品、不得使用過期食品添加劑.食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得虛假標注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期.一旦出現(xiàn)商家修改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的,情節(jié)嚴重可能被責令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證或者準許生產(chǎn)證.
關于食品回收
此外,對于長期以來食品回收的制度缺失,此次立法有了細化規(guī)定.新規(guī)要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當對回收食品進行登記.禁止使用回收食品作為原料用于生產(chǎn)各類食品,或者經(jīng)過改換包裝等方式以其他形式進行銷售;鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立臨近保質(zhì)期食品提示制度,將臨近保質(zhì)期食品集中陳列出售,并向消費者作出醒目的提示和告知.
同時,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當采取染色、毀形等措施對過期食品予以銷毀,并記錄處置結(jié)果,記錄保存期限不少于二年,而食品安全監(jiān)管管理部門則應當對回收食品登記和處置情況進行檢查.
關于食品攤定登記
對于食品攤販,新規(guī)作出了"定時定點經(jīng)營"的相關條款,規(guī)定"區(qū)、縣人民政府可以根據(jù)需要,依法劃定臨時區(qū)域(點)和固定時段供食品攤販經(jīng)營,并向社會公布.劃定的臨時區(qū)域(點)和固定時段不得影響安全、交通、市容等."
據(jù)了解,今后,在臨時區(qū)域(點)和固定時段內(nèi)經(jīng)營的食品攤販,必須向經(jīng)營所在地的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處進行信息登記.鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處應當將食品攤販的登記信息通報所在地的區(qū)、縣食品藥品監(jiān)督管理、工商行政管理部門.
另外,上海很快將有一個統(tǒng)一的食品安全舉報電話,市民可以隨時投訴、舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為;食品安全監(jiān)督管理部門對接到的咨詢、投訴、舉報應當受理,屬于本部門職責的,及時進行核實、處理、答復;不屬于本部門職責的,應當在兩個工作日內(nèi)書面通知并移交有權處理的部門處理.據(jù)有關部門透露,全國統(tǒng)一的食品安全舉報電話也在醞釀開通,因此上海將與此有所銜接.
期間,受理部門應為投訴、舉報人保密;對舉報屬實、為查處食品安全違法案件提供線索證據(jù)的,應予以獎勵.一旦食品經(jīng)營中的違法行為涉嫌構(gòu)成食品安全犯罪,則應當向同級公安機關移送.
新規(guī)明確,禁止生產(chǎn)經(jīng)營"以超過保質(zhì)期的食品為原料的"食品、不得使用過期食品添加劑.食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得虛假標注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期.一旦出現(xiàn)商家修改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的,情節(jié)嚴重可能被責令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證或者準許生產(chǎn)證.
關于食品回收
此外,對于長期以來食品回收的制度缺失,此次立法有了細化規(guī)定.新規(guī)要求,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當對回收食品進行登記.禁止使用回收食品作為原料用于生產(chǎn)各類食品,或者經(jīng)過改換包裝等方式以其他形式進行銷售;鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立臨近保質(zhì)期食品提示制度,將臨近保質(zhì)期食品集中陳列出售,并向消費者作出醒目的提示和告知.
同時,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當采取染色、毀形等措施對過期食品予以銷毀,并記錄處置結(jié)果,記錄保存期限不少于二年,而食品安全監(jiān)管管理部門則應當對回收食品登記和處置情況進行檢查.
關于食品攤定登記
對于食品攤販,新規(guī)作出了"定時定點經(jīng)營"的相關條款,規(guī)定"區(qū)、縣人民政府可以根據(jù)需要,依法劃定臨時區(qū)域(點)和固定時段供食品攤販經(jīng)營,并向社會公布.劃定的臨時區(qū)域(點)和固定時段不得影響安全、交通、市容等."
據(jù)了解,今后,在臨時區(qū)域(點)和固定時段內(nèi)經(jīng)營的食品攤販,必須向經(jīng)營所在地的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處進行信息登記.鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處應當將食品攤販的登記信息通報所在地的區(qū)、縣食品藥品監(jiān)督管理、工商行政管理部門.
另外,上海很快將有一個統(tǒng)一的食品安全舉報電話,市民可以隨時投訴、舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為;食品安全監(jiān)督管理部門對接到的咨詢、投訴、舉報應當受理,屬于本部門職責的,及時進行核實、處理、答復;不屬于本部門職責的,應當在兩個工作日內(nèi)書面通知并移交有權處理的部門處理.據(jù)有關部門透露,全國統(tǒng)一的食品安全舉報電話也在醞釀開通,因此上海將與此有所銜接.
期間,受理部門應為投訴、舉報人保密;對舉報屬實、為查處食品安全違法案件提供線索證據(jù)的,應予以獎勵.一旦食品經(jīng)營中的違法行為涉嫌構(gòu)成食品安全犯罪,則應當向同級公安機關移送.
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